Tanya Ahli: Cara Agar Kebutuhan Gizi Lansia yang Kehilangan Nafsu Makan Terpenuhi

Geriatri.id - Masalah gizi pada orang lanjut usia (lansia) muncul karena perilaku makan salah, yaitu ketidakseimbangan antara konsumsi gizi dengan kecukupan gizi yang dianjurkan. 

Salah satu faktor eksternal yang mempengaruhi proses penuaan adalah asupan makan. Ini karena seluruh aktivitas sel atau metabolisme dalam tubuh memerlukan zat-zat gizi yang cukup. 

Sementara faktor internal yang mempengaruhi proses penuaan adalah perubahan biologis, yang pada akhirnya akan mempengaruhi status gizi. 

Dietisien Geriatri RSUPN Cipto Mangunkusumo, Dhi Ajeng Kusuma Wicitra, S.Gz.,RD menjawab pertanyaan seputar nutrisi untuk lansia dalam Live Streaming Lansia Online (LOL): 'Pola Makan Tepat, Nutrisi Sehat' di YouTube @GERIATRI TV.

Pertanyaan

Lansia nafsu makannya sudah tidak banyak, yang penting ada sayurnya. Bagaimana caranya agar kebutuhan gizinya tetap terpenuhi? 

Jawaban:\

Kalau nggak nafsu makan agak sulit, karena untuk menimbulkan nafsu makan itu tergantung banyak hal. 

Jadi misalnya apakah ada obat-obatan yang dikonsumsi lansia tersebut, karena ada efek obat yang menurunkan nafsu makan. 

Kalau penyebabnya dari farmasi tidak ada, kita cari penyebab lainnya apa. 

Tidak nafsu makannya karena apa, karena bumbunyakah, dibatasi atau tidak. 

Kalau ada pembatasan dari kita, kita coba modifikasi dulu. Kita tambahkan bumbunya menjadi lebih banyak atau rempahnya lebih banyak. 

Kalau tidak ada penyakit tertentu, misalnya tidak mau makan nasi putih karena nggak nafsu makan, boleh saja dikasih nasi goreng, nasi uduk.