Geriatri.id - Gula merupakan penyumbang rasa manis yang dinikmati oleh berbagai kalangan usia, mulai dari anak-anak hingga lansia.
Namun, di balik kenikmatannya, konsumsi gula yang berlebihan dapat memiliki efek samping yang merugikan bagi kesehatan tubuh manusia. Apalagi bagi lansia yang mana begitu rentan terhadap penyakit komorbid itu.
Dilansir dari Uhhospital.org, menurut Revita Gorodeski Baskin, M.D., ahli Endokrinologi dari University Hospital, prediabetes sering kali berkaitan dengan pola makan sehari-hari dan berat badan.
Konsumsi makanan yang tinggi gula secara rutin dapat menyebabkan peningkatan berat badan yang berlebihan dan potensi resistensi insulin, yang merupakan gejala awal dari prediabetes.
Meskipun demikian, bukan berarti lansia khususnya tak bisa lagi menikmati makanan atau minuman manis, ada banyak alternatif pengganti gula yang lebih sehat.
Baca juga: 3 Minuman yang Bisa Mempertajam Daya Ingat dan Kreativitas
Berikut adalah 3 makanan alternatif pengganti gula yang aman dan menyehatkan:
1. Gula Merah
Mengganti gula biasa dengan gula merah dapat memberikan sensasi berbeda pada rasa makanan.
Makanan yang menggunakan gula merah memiliki rasa manis dan aroma yang lebih khas, sehingga meningkatkan kelezatan hidangan tersebut.
Menurut Times of India, gula merah mengandung banyak mineral seperti zat besi, magnesium, dan fosfor, yang membuatnya lebih sehat daripada gula putih.
Selain itu, gula merah memiliki indeks glikemik yang lebih rendah, sehingga melepaskan gula secara perlahan dan mencegah lonjakan energi yang tiba-tiba dalam tubuh.
2. Kurma
Halaman: